Для приготовления этого блюда Вам необходимо взять:
Помидоры – 3-4 штуки (зависит от размеров);
Баклажаны средних размеров – 5 штук;
Чеснок – 3-4 зубчика;
Майонез – около 200 грамм;
Зелень разная, по Вашему вкусу – 1 большой пучок;
Соль – 1 чайная ложка;
Перец черный молотый – половина чайной ложки;
Читать далее «Жареные баклажаны с помидорами и чесноком.»
Месяц: Июль 2012
Салат из филе курицы с рукколой и помидорами черри.
Для приготовления этого салата Вам необходимо взять:
Филе курицы – 400 грамм;
Мука – 0,5 стакана;
Руккола (можно в смеси с другими салатными листьями) – 1 упаковка или 1 большой пучок;
Помидоры черри – 200 грамм;
Огурцы – 2 штуки;
Растительное масло (лучше оливковое или кукурузное) – 4 столовые ложки;
Читать далее «Салат из филе курицы с рукколой и помидорами черри.»
Салат с жареными баклажанами.
Для приготовления этого блюда Вам необходимо взять:
Баклажаны средних размеров– 5 штук;
Помидоры – 3 штуки;
Перец болгарский сладкий – 1-2 штуки;
Зеленый лук – 3 штуки;
Смесь трав: укропа, петрушки, кинзы или базилика – 1 пучок;
Чеснок – 2-3 зубчика;
Соль – 1 чайная ложка;
Соевый соус – 2 столовые ложки;
Читать далее «Салат с жареными баклажанами.»
Фаршированные перцы с мясом.
Для приготовления этого блюда Вам необходимо взять:
Мясной фарш не жирный (говяжий, свиной или смешанный) – 600 грамм;
Рис пропаренный (лучше длиннозерный) – 4 столовые ложки;
Репчатый лук – 2 головки;
Сладкий болгарский перец – 12-15 штук (зависит от размера);
Морковь – 1 штука;
