Для приготовления этого салата Вам необходимо взять:
Ветчина из мяса индейки, говядины, свинины (можно окорок) – 250 грамм;
Помидоры – 4 штуки;
Салат – 2 небольшие розетки разных цветов;
Салатный лук белый или красный – 1 головка;
Сыр «Фетакса» или аналогичный ему – 100 грамм;
Масло грецкого ореха – 0,5 чайной ложки;
Растительное масло без ярко выраженного аромата – 1 чайная ложка;
Сок лимона – 2 столовая ложка;
Горчица – на кончике ножа;
Соль – 2 щепотки;
Паприка молотая – 0,5 чайной ложки;
Смесь перцев молотая – 2 щепотки.
Для того чтобы приготовить салат с ветчиной и помидорами нам потребуются плотные томаты, в которых много мякоти и мало сока. Все овощи помыть и почистить. Розетки салата разделить на отдельные листочки и обсушить. Помидоры порезать достаточно крупными кусочками. Ветчину порезать тонкими брусочками, а лук тонкими полукольцами. Сыр нарезать кубиками, толщиной примерно 1 сантиметр. На блюдо выложить вперемешку салатные литья. На них уложить слой помидоров. Сверху брусочки ветчины, на них лук и затем сыр. Посыпать сладкой паприкой, молотым перцем, солью. В отдельной посуде размешать сок лимона с горчицей и растительным маслом. Полить полученным соусом салат и сбрызнуть маслом грецкого ореха. Наш салат с ветчиной и помидорами готов! Очень вкусный салат, аромат масла грецкого ореха делает его особенно вкусным и неповторимым! Выглядит очень красиво, послужит украшением любого стола.
такие салаты,как с ветчиной и помидорами можно готовить круглый год, и обычно они пользуются успехом
Это точно!
Конечно, необычное сочетание ингридиентов, но надо будет обязательно попробовать! Особенно, если там мясо:)
Попробуйте, но обязательно масло грецкого ореха не забудьте!
Интересно,где взять масло грецкого ореха — никогда оно мне не попадалось на глаза?
В крупных супермаркетах всегда бывает. Если купите бутылку, то хватит очень надолго!
Интересное сочетание продуктов 🙂 Такой сытный салат можно приготовить в качестве основного блюда! Спасибо за рецепт!
И Вам спасибо, Татьяна!
Только хотела спросить, где брать это масло, но увидела в комментах ответ. Не одна я значит никогда масло не видела. Но в наших магазинах точно нет этой экзотики. Чем заменить?
Найти его вполне можно! Попробуйте, тем более, что оно обладает многими замечательными свойствами.
Интересный салатик! Дождемся вкусных помидоров и попробуем!
Обязательно, Анна!
Оригинальный салат, немного по другому чем мой рецепт, но тем и оригинальный, что каждая хозяйка готовит по своему.
Это точно, Анна!
Взяла на заметку, буду ждать грунтовых помидоров — они вкуснее тепличных. А ещё, Елена, хочу предложить Вам бесплатный автоматический проект по раскрутке сайта. Он не займёт Ваше время, не противоречит проекту «Гнома», а результаты Вы увидите в первый же день. Детальная информацияhttp://trapeza-bis.ru/vmeste-ne-tak-strashno/ . Успехов Вам!
Спасибо, обязательно зайду посмотрю!