Индейка в тесте из творога.

Для того чтобы приготовить индейку, запеченную в тесте Вам необходимо взять:индейка в тесте

Филе индейки (грудки) – 2 куска по 300 грамм;

Лук-порей – 1 стебель;

Очищенные грецкие орехи – 100 грамм;

Нежирный творог – 250 грамм;

Мука пшеничная – 250 грамм;
Читать далее «Индейка в тесте из творога.»

Уха из красной рыбы.

Для приготовления ухи Вам необходимо взять:уха из красной рыбы
Голова красной рыбы (семги или форели), хвост, 1 стейк;
Картофель – 3-4 штуки;
Корень петрушки или стебель сельдерея – 1 штука;
Морковь – 1 штука;
Лук репчатый – 1 головка;
Горошины черного перца – 15 штук;
Лавровый лист – 3 штуки;
Читать далее «Уха из красной рыбы.»

Макароны с грибами и сыром.

Для приготовления  этого блюда Вам необходимо взять:макароны с грибами и сыром

Макароны - 400 грамм;

Шампиньоны свежие или вешенки  - 400 грамм;

Лук репчатый – 1 головка;

Пармезан или другой твердый сыр – 100 грамм;

Зеленый лук, петрушка, укроп – 1 пучок;

Читать далее «Макароны с грибами и сыром.»

Жареные пирожки с зеленью.

Для того чтобы приготовить пирожки с зеленью Вам необходимо взять:пирожки с зеленью

Для теста:

1 яйцо;

Сухие дрожжи – 1 пакетик;

Сахар – 1 кофейная ложка без горки;

Соль – 2 кофейных ложечки;

Читать далее «Жареные пирожки с зеленью.»