Винегрет с грибами.

Винегрет с грибами солёными или маринованными.

винегрет с грибами
винегрет с грибами

Для приготовления этого салата необходимо взять:

  • Картофель – 6 штук среднего размера;
  • Морковь – 2-3 штуки (зависит от размера);
  • Свекла – 2-3 штуки (зависит от размера);
  • Грибы опята, шампиньоны, маслята соленые или маринованные – 1 банка 400-500 граммов;
  • Зеленый лук – 8-10 перьев;
  • Масло растительное – 3 столовые ложки;
  • Квашеная капуста – 200 граммов;
  • Хрен столовый со свеклой – 2 столовые ложки;
  • Сахар – три щепотки;
  • Соль – по вкусу;
  • Черный молотый перец – две-три щепотки. Читать далее «Винегрет с грибами.»

Салат с креветками и фруктами.

Как приготовить салат с креветками, киви, апельсинами и грейпфрутом.

салат с креветками и фруктами
салат с креветками и фруктами

Для приготовления этого салата необходимо взять:

  • Очищенные замороженные креветки – 600-8000 граммов;
  • Грейпфрут – 1 штука;
  • Киви – 4 штуки;
  • Апельсин – 2 штуки;
  • Базилик  зеленый – 3-4 веточки;
  • Белый винный или бальзамический уксус – 2 столовые ложки;
  • Оливковое масло – 3-4 столовые ложки;
  • Соль – по вкусу;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Черный молотый перец – 2-3 щепотки.

Читать далее «Салат с креветками и фруктами.»

Бутерброды с курицей.

бутерброды с курицей
Бутерброды с курицей, сыром, маринованными огурцами.

Рецепт бутербродов с куриной грудкой, маринованными огурцами и сыром.

Для приготовления этого блюда Вам необходимо взять:
Отварная куриная грудка – 300 граммов;
Сыр – 100 граммов;
Маринованные огурцы, лучше корнишоны – 3-4 штуки;
Листья салата или пекинской капусты – 2 штуки;
Майонез – 3 столовые ложки;
Чеснок – 1 зубчик;
Укроп или петрушка – 2-3 веточки;
Кетчуп – 3 столовые ложки;
Черный молотый перец – 2 щепотки;
Батон или хлеб – 6-8 кусочков (зависит от размеров).
Читать далее «Бутерброды с курицей.»

Легкий салат из овощей.

Легкий овощной салат из пекинской капусты, помидоров и моркови.

Для приготовления этого

легкий салат из овощей
Легкий салат из пекинской капусты, моркови и помидоров.

салата Вам необходимо взять:

Пекинская капуста – 5-6 свежих листьев (зависит от размеров);

Морковь – 2 штуки (не большие по размеру);

Помидоры – 2 штуки;

Оливки или маслины – 6-10 штук для украшения;

Паприка молотая – 2-3 щепотки;

Морская соль – 2-3 щепотки;

Черный молотый перец – 2 щепотки;

Читать далее «Легкий салат из овощей.»

Фаршированные блины с мясом.

фаршированные блины с мясом
фаршированные блины с мясом

Рецепт приготовления фаршированных блинов с мясом.

Для приготовления этого блюда Вам необходимо взять:

Молоко – 2 стакана;

Яйца – 2-3 штуки (зависит от размера);

Сахар – 1 столовая ложка;

Соль – 2 щепотки для теста и 3 щепотки для фарша;

Ванилин – 1 щепотка;

Читать далее «Фаршированные блины с мясом.»