Для приготовления этого блюда Вам необходимо взять:
Мясной фарш не жирный (говяжий, свиной или смешанный) – 600 грамм;
Рис пропаренный (лучше длиннозерный) – 4 столовые ложки;
Репчатый лук – 2 головки;
Сладкий болгарский перец – 12-15 штук (зависит от размера);
Морковь – 1 штука;