Бутерброды с курицей.

бутерброды с курицей
Бутерброды с курицей, сыром, маринованными огурцами.

Рецепт бутербродов с куриной грудкой, маринованными огурцами и сыром.

Для приготовления этого блюда Вам необходимо взять:
Отварная куриная грудка – 300 граммов;
Сыр – 100 граммов;
Маринованные огурцы, лучше корнишоны – 3-4 штуки;
Листья салата или пекинской капусты – 2 штуки;
Майонез – 3 столовые ложки;
Чеснок – 1 зубчик;
Укроп или петрушка – 2-3 веточки;
Кетчуп – 3 столовые ложки;
Черный молотый перец – 2 щепотки;
Батон или хлеб – 6-8 кусочков (зависит от размеров).
Если Вы хотите побаловать детей чем-то вкусненьким, простым в приготовлении, то мой рецепт Вам обязательно подойдет! И так, сегодня готовим бутерброды с курицей, маринованными огурчиками, сыром. Такой бутерброд служит прекрасной альтернативой всяким гамбургерам, только Вы абсолютно точно знаете, из чего и как это будет приготовлено.
Отварить мясо до готовности без соли и специй. Ничего, если Вы это сделаете заранее, пусть готовая грудка полежит в холодильнике. Для начала приготовим соус. Смешиваем в салатнике майонез, 2 столовые ложки кетчупа, мелко порезанный чеснок. Сыр натереть на терке, только как можно мельче, добавить к майонезу, посыпать молотым перцем. Перемешиваем, если соус получается очень густым, можно добавить еще майонеза.
Курицу порезать пластинками или брусочками толщиной 3-5 миллиметров, огурчики нарезать кружочками. Салатные листья обрезать от утолщений и можно аккуратно руками или ножом разделить на 6-8 частей, зависит это от того, какого размера будут Ваши бутерброды. Я чаще всего использую готовый нарезанный батон. У меня получается 8 готовых бутербродов.
Каждый кусочек хлеба или батона намазать очень тонким слоем нашего соуса, сверху положить кусочек листа салата или пекинской капусты, сверху распределить мясо, на него полить немного соуса, затем положить небольшую веточку укропа или несколько листочков петрушки. Сверху выложить кружочки огурца.
Все, наши бутерброды с курицей готовы, пора выкладывать их на плоское блюдо и украсить сверху капельками кетчупа. Смотрится очень красиво, ярко, пахнет замечательно и отказаться от такого бутерброда практически невозможно! Готовится легко и быстро, можно подключить к этому процессу детей: кто-то соус мешает, кто-то огурцы режет, а кто-то украшает. Это поможет весело провести время с друзьями и способствует поднятию хорошего настроения!
Если Вам нравиться готовить такие простые блюда для веселой компании, советую так же попробовать приготовить сосиски в слоеном тесте. Только часто лучше такие блюда не готовить, а то потом очень сложно детей заставить есть что-то другое, например суп или кашу!

Бутерброды с курицей.: 6 комментариев

  1. Очень вкусные получились бутерброды с курицей. Незаменимая закуска к столу, к тому же быстрого приготовления.

    1. Действительно эти бутербродики являются потрясающей закуской. Спасибо, Анна.

  2. Аппетитно выглядят Ваши бутербродики! Надо дома своим детям такие приготовить, они будут в восторге!

Добавить комментарий для Валентина Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *