Плов по классическому рецепту.

рецепт классического пловаДля приготовления Вам необходимо взять:

Баранина или говядина  - 1 килограмм;

Рис длинозерный пропаренный – 400грамм;

Лук репчатый – 2-3 головки;

Морковь - 300 грамм;

Зира – 1 чайная ложка;

Читать далее «Плов по классическому рецепту.»

Котлеты «по-домашнему»

Для приготовления Вам необходимо взять:

Свинина – 400 грамм;котлеты по домашнему

Говядина – 300 грамм;

Лук репчатый – 2  головки небольшие;

Чеснок – 2 зубчика;

Картофель – 1 штука;

Яйцо – 1 штука;

Вода – 2 столовые ложки;

Читать далее «Котлеты «по-домашнему»»