Несомненно, что главной составляющей любого обеда является основное блюдо. Оно может быть мясным, рыбным, вегетарианским, с использованием различных круп, макаронных изделий, теста, картофеля. Оно является главным украшением праздничного домашнего стола, либо подается порционно на заранее подготовленную посуду. Рецепты блюд можно посмотреть здесь.
