Для приготовления этого блюда Вам необходимо взять:

Грибы шампиньоны свежие – 600 граммов;
Лук репчатый – 1 большая головка;
Морковь – 1 штука маленького размера;
Перец болгарский сладкий, обязательно мясистый – 1-2 штуки (зависит от размера);
Фунчоза – 1 небольшая упаковка (250-300 граммов);
Соевый соус – 6 столовых ложек;