Для приготовления этого салата Вам необходимо взять:
Креветки, замороженные в панцире – 400 граммов;
Шампиньоны свежие – 400 граммов;
Красный салатный лук – половина головки;
Огурец свежий – 1-2 штуки (зависит от размеров);
Пекинская капуста – 4 листочка средних размеров;
Помидоры – 2 штуки;
Майонез – 3 столовые ложки;
Читать далее «Салат с креветками и грибами.»
Винегрет с квашеной капустой.
Для приготовления этого блюда Вам необходимо взять:
Картофель – 4 штуки;
Свекла – 1 штука;
Соленые огурцы – 1 штука;
Репчатый лук – 1 головка;
Квашеная капуста – 250 граммов;
Консервированный горошек – 100 граммов;
Суп куриный с грибами.
Для приготовления этого супа Вам необходимо взять:
Курица (лучше домашняя молодая) – 1 штука;
Грибы шампиньоны свежие – 400 граммов;
Репчатый лук – 1 головка;
Картофель – 2-3 штуки (зависит от размеров);
Лавровый лист – 2 штуки;
Растительное масло без запаха – 2-3 столовые ложки;
Сливочное масло – 1 чайная ложка;
Укроп или петрушка – 1 пучок;
Читать далее «Суп куриный с грибами.»
Рецепт бутербродов с красной рыбой.
Для приготовления бутербродов с красной рыбой Вам необходимо взять из расчета на одну порцию:
Белый батон – 4 ломтика;
Семга или форель соленая – 100 грамм;
Красный лук – 4 дольки;
Укроп – 4 веточки;
Лаваш с баклажанами.
Для приготовления этого блюда Вам необходимо взять:
Готовый лаваш (или приготовьте сами) – 1 штука;
Баклажаны - 2-3 штуки (зависит от размеров);
Помидоры – 2 штуки;
Перец болгарский сладкий – 1 штука;
Сыр – 150 грамм;
Смесь трав любая (петрушка, укроп, зеленый лук, кинза, базилик, тимьян) – по 2-3 веточки;
