Салат с креветками и кукурузой

Для приготовления этого салата с креветками и кукурузой необходимо взять:

креветки замороженные - 500 грамм неочищенных или 200 грамм очищенных

Консервированная кукуруза – 1 банка;

Сыр, можно использовать любой твердый сорт – 100 грамм;

Репчатый лук – 1 головка;

Майонез – 100-150 грамм;

Черный перец - 20 горошин;

Соль – 1 столовая ложка;

Лист лавровый – 2 штуки;

Вода – 1,5 литра.

Воду доводим до кипения, затем ложим в нее перец, соль, лавровый лист. Опустить креветки в кипящую воду, отваривать приблизительно одну минуту, вынуть, полностью остудить и очистить. Сыр надо натереть на крупной терке, затем добавить лук мелконарезанный, креветки, кукурузу, перемешать. Добавить майонез.
Очень вкусный салат! Если использовать для его приготовления очищенные креветки, то это значительно сэкономит время. Именно поэтому рекомендую такой салатик готовить и на праздники, и в повседневном меню. Ваши гости и домочадцы по достоинству оценят нежный вкус классического сочетания ингредиентов салата с креветками и кукурузой!

 

Салат с креветками и кукурузой: 11 комментариев

  1. Спасибо за такой оригинальный рецептик, знаю много салатов с применением кукурузы, но с креветками никогда не пробовала. Сыр с кукурузой уже вкусно, представляю что получится с креветками!

    1. Салатик и правда вкусный, особенно если Вы любите в качестве заправки использовать майонез.

    1. Летом все как-то не до кукурузы с креветками, жарко, хочется чего-то полегче, а сейчас очень ко времени такой салатик!

  2. Очень понравился рецепт салата с креветками и кукурузой. Вообще, люблю кукурузу в любом виде, а с креветками не ел, захотелось попробовать.
    Ещё подкупает в этом салате то, что его очень легко приготовить, не требует много времени, и необходимых ингредиентов совсем мало и они доступны.

Добавить комментарий для admin Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *