Для приготовления этого супа Вам необходимо взять:
Курица (лучше домашняя молодая) – 1 штука;
Грибы шампиньоны свежие – 400 граммов;
Репчатый лук – 1 головка;
Картофель – 2-3 штуки (зависит от размеров);
Лавровый лист – 2 штуки;
Растительное масло без запаха – 2-3 столовые ложки;
Сливочное масло – 1 чайная ложка;
Укроп или петрушка – 1 пучок;
Читать далее «Суп куриный с грибами.»
Метка: как варить
Фаршированные перцы с мясом.
Для приготовления этого блюда Вам необходимо взять:
Мясной фарш не жирный (говяжий, свиной или смешанный) – 600 грамм;
Рис пропаренный (лучше длиннозерный) – 4 столовые ложки;
Репчатый лук – 2 головки;
Сладкий болгарский перец – 12-15 штук (зависит от размера);
Морковь – 1 штука;
Суп с фрикадельками и вермишелью.
Для приготовления этого супа Вам необходимо взять:
Мясо говядины или свинины (лучше смесь), не жирное – 400 грамм;
Репчатый лук – 1 средняя головка;
Морковь – 1 штука;
Картофель – 2 штуки;
Вермишель – 100 грамм;
Укроп – 2-3 веточки;
Петрушка – 2-3 веточки;
Зеленый лук – 2-3 пера;
Чеснок – 1-2 зубчика;
Масло растительное – 3-4 столовые ложки;
Читать далее «Суп с фрикадельками и вермишелью.»
Свиное сердце отварное.
Для того чтобы приготовить это блюдо Вам необходимо взять:
Свиное сердце – 3 штуки;
Картофель средних размеров – 6 штук;
Репчатый лук – 1 головка;
Лавровый лист – 2 штуки;
Соль – 1 столовая ложка;
Зеленый лук – 3 штуки;
