Жареные кабачки с помидорами, чесноком и зеленью.

Рецепт приготовления потрясающе вкусных жареных кабачков.

Для приготовления этого блюда вам необходимо взять:

жареные кабачки
жареные кабачки с чесноком, зеленью и помидорами.

Свежие кабачки – примерно 1 килограмм;
Зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза, базилик) – 1 пучок;
Сыр «российский» или аналогичный ему – 100 граммов;
Орехи грецкие – 15 штук;
Чеснок – 3 зубчика;
Квашеное молоко или майонез – 4 столовые ложки;
Соль – 2-3 щепотки;
Черный молотый перец – половина чайной ложки;
Читать далее «Жареные кабачки с помидорами, чесноком и зеленью.»

Самые вкусные малосольные огурцы.

Чтобы приготовить малосольные огурцы Вам необходимо взять:самые вкусные малосольные огурцы

Огурцы – 3 килограмма;

Соль – 6 столовых ложек;

Листья хрена – 2-3 штуки (зависит от размеров);

Чеснок – 1 головка;

Лавровый лист – 6 штук;

Черный перец горошком – 1 чайная ложка;

Читать далее «Самые вкусные малосольные огурцы.»

Жареные куриные голени в соусе из консервированных ананасов и имбиря.

Для приготовления блюда Вам необходимо взять:куриные голени в соусе
Куриные голени (можно замороженные) – 700-800 грамм;
Соевый соус – 4 столовые ложки;
Имбирь свежий – 20-30 грамм;
Ананас консервированный – 1 колечко (или резаные кусочки - 2 столовые ложки);
Ананасовый сок – 100 грамм;
Паприка молотая (сладкий красный перец) – 1 чайная ложка;
Перец красный молотый острый – 1 щепотка;
Перец душистый молотый - 2 щепотки.
Читать далее «Жареные куриные голени в соусе из консервированных ананасов и имбиря.»

Плов с курицей в сковороде.

Для приготовления этого блюда Вам необходимо взять:плов с курицей в сковороде

Курица целиком или голени, бедра, грудки – 700 грамм;

Лук репчатый  среднего размера – 2 головки;

Морковь среднего размера – 2 штуки;

Рис пропаренный, подходящий для приготовления плова – 3 стакана;

Читать далее «Плов с курицей в сковороде.»

Печеночный паштет с маслом.

Для того чтобы приготовить печеночный паштет с маслом Вам необходимо взять:печеночный паштет фото
Печень куриная, говяжья или свиная – 600 грамм;
Лук репчатый – 2 головки;
Морковь – 1 штука;
Перец болгарский – 1 штука;
Сливки питьевые – 1 стакан;
Соль – 1 чайная ложка;
Сливочное масло – 100 грамм;
Мясной бульон или вода - 1-2 стакана;
Перец душистый молотый – 2 щепотки;
Читать далее «Печеночный паштет с маслом.»