Для приготовления этого салата Вам необходимо взять:
Филе курицы – 400 грамм;
Мука – 0,5 стакана;
Руккола (можно в смеси с другими салатными листьями) – 1 упаковка или 1 большой пучок;
Помидоры черри – 200 грамм;
Огурцы – 2 штуки;
Растительное масло (лучше оливковое или кукурузное) – 4 столовые ложки;
Читать далее «Салат из филе курицы с рукколой и помидорами черри.»
Рубрика: салаты
Салат с жареными баклажанами.
Для приготовления этого блюда Вам необходимо взять:
Баклажаны средних размеров– 5 штук;
Помидоры – 3 штуки;
Перец болгарский сладкий – 1-2 штуки;
Зеленый лук – 3 штуки;
Смесь трав: укропа, петрушки, кинзы или базилика – 1 пучок;
Чеснок – 2-3 зубчика;
Соль – 1 чайная ложка;
Соевый соус – 2 столовые ложки;
Читать далее «Салат с жареными баклажанами.»
Салат из жареных кабачков.
Для приготовления этого салата Вам необходимо взять:
Кабачки молодые (сантиметров 8-10 в длину) – 4 штуки;
Лук репчатый – 1 головка;
Помидоры – 3-4 штуки (зависит от размеров);
Перец болгарский сладкий любого цвета – 1 штука;
Читать далее «Салат из жареных кабачков.»
Салат с грибами и помидорами, сыром и сухариками.
Для приготовления этого блюда Вам необходимо взять:
Грибы свежие (шампиньоны или вешенки) - 300 грамм;
Помидоры, средних размеров – 3 штуки;
Огурцы – 1-2 штуки (зависит от размеров);
Сыр «Российский», «Костромской», «Пошехонский» (любой аналогичный) - 100 грамм;
Читать далее «Салат с грибами и помидорами, сыром и сухариками.»
Салат с огурцами и мясом.
Для того чтобы приготовить салат Вам необходимо взять:
Филе постной говядины или свинины – 600 грамм;
Огурец средних размеров – 2 штуки;
Лук зеленый – 1 пучок;
Чеснок – 2 небольших зубчика;
Укроп и петрушка – по 2-3 веточки;
Перец черный молотый – 0,5 чайной ложки;
